1911年出生在河南新县一户贫苦农民家中。“黄麻起义”爆发和柴山保革命根据地的开辟，使官宗礼受到革命潮流的影响，接受了革命思想。1928年底参加农民自卫军，翌年秋，参加中国工农红军，并于1930年加入中国共产党。历任副班长、班长、红四方面军10师28团排长、连长。参加了鄂豫皖根据地第一、二、叁、四次反“围剿”斗争和商潢、潢光、苏家埠等战役，多次立功受奖。1932年9月，官宗礼随红四方面军主力西征，途中经历湖北枣阳、陕西漫川关战斗，参加了反四川军阀田颂尧对川陕革命根据地的“叁路围攻”和毛浴镇、通江战斗。1933年7月，红四方面军进行整顿扩编，官宗礼任10师28团2营副营长。10月方面军组织宣达战役，官宗礼所在的28团与29团一个营由左路进攻敌人。战斗发起后，28团迅速攻克镇龙关，歼敌一个营，并歼反动民团300余人。长征途中，官宗礼任红4军卫生部总务科长、12师参谋处管理科科长。抗日战争时期，官宗礼任129师385旅770团供给处处长。先后参加了阳明堡夜袭战、响堂铺战斗、“百团大战”等。1941年初，调任中国人民抗日军政大学第一分校供给处副处长。其后，受党中央指派挺进敌后到达山东，担任山东纵队3旅供给处处长、清河军区供给部部长、渤海军区供给部部长。解放战争时期，任渤海军区后勤部长、华东野战军渤海纵队副参谋长，第叁野战军第九兵团后勤部副部长。先后参加了孟良崮战役、济南战役、淮海战役。中华人民共和国成立后，官宗礼调任九兵团后勤部部长。抗美援朝战争爆发后，任志愿军后勤司令部第四分部政治委员。获朝鲜二级国旗勋章、一级自由独立勋章。回国后，任南京军区后勤部副参谋长、副部长。1955年被授予少将军衔，荣获二级八一勋章、二级独立自由勋章、一级解放勋章。1970年病逝，终年59岁。
