祝晨蔯，女，1967年6月出生，中共党员，研究员，中药学专业硕士研究生导师，学术专长为中药药效物质基础研究及新药研制开发。
1985年至1995年7月就读于中国药科大学，分别获理学学士、硕士、博士学位，先后师从著名中药学家金蓉銮教授，著名生药学家、中国科学院院士徐国钧教授及日本国立富山医科药科大学难波恒教授；1995年至1997年就职于中山大学生物学科博士后流动站，师从著名植物学家张宏达教授；1997年6月至2003年7月，就职于广州中医药大学新药开发研究中心，先后任讲师、副研究员；2003年7月至今，就职于广州中医药大学中药学院，任副院长。
自1989年起，开始从事中药药效物质基础及质量评价等方面的研究工作，新疆药用延胡索猕猴桃属药用果实进行了系统的资源及质量评价研究，首次从猕猴属植物中分离6个多糖成分，其中2个为免疫活性多糖；1997年开始从事中药复方药效物质基础及中药新药的研究开发工作，先后主持与参加广东省博士后科学研究基金资助项目、国家自然科学基金资助项目、国家中医药管理局资助项目、“九五”国家攀登计划预选项目——中药现代化关键问题的基础研究及广东省科委重点科技攻关项目等多项研究；此外尚承担中药新药的开发研制工作，主持“复方盆腔炎的研制开发”等项目。先后在国内外专业期刊发表研究论文30余篇。