奶香咖喱鸡翅
材料：
鸡翅（翅根、翅中均可）400克、洋葱半个、胡萝卜2根（或者其他蔬菜，土豆、茄子芹菜等）
咖哩粉1.5大匙、三花淡奶半罐、盐适量、油1大匙、生粉1匙、生抽2匙。
做法：
1，将鸡翅剁成块，要“稳、准、狠”，不然有小碎骨影响口感，用生抽、生粉腌制。
2，洋葱切末，胡萝卜切丁。
3，锅中下油，下洋葱丁炒香，略棕黄。
4，下咖哩粉同炒。
5，下三花淡奶煮沸。
6，下鸡翅和蔬菜同煮。
7，转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可。
奶香咖喱鸡翅
材料：
鸡翅（翅根、翅中均可）400克、洋葱半个、胡萝卜2根（或者其他蔬菜，土豆、茄子芹菜等）
咖哩粉1.5大匙、三花淡奶半罐、盐适量、油1大匙、生粉1匙、生抽2匙。
做法：
1，将鸡翅剁成块，要“稳、准、狠”，不然有小碎骨影响口感，用生抽、生粉腌制。
2，洋葱切末，胡萝卜切丁。
3，锅中下油，下洋葱丁炒香，略棕黄。
4，下咖哩粉同炒。
5，下三花淡奶煮沸。
6，下鸡翅和蔬菜同煮。
7，转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可。