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青红椒炒茭白

王朝百科·作者佚名  2010-02-14
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青红椒炒茭白

材料：

茭白三只，青椒一只，红椒一只，葱白一根，蒜，色拉油，盐，鸡精

做法：

1， 将茭白去皮洗净切丝，青红椒洗净切丝，葱白切丝，蒜切末

2， 炒锅中放油烧至五成热下蒜末

3， 下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生，加入盐，鸡精调味

 
 
 
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