广东轻工职业技术学院的前身创建于1933年，是广东省政府直属的全日制普通高校。
设计学院是广东轻工职业技术学院第一个二级学院，有30年的办学历史，现有视觉传达设计学部、工业设计学部、环境艺术设计学部、装饰艺术设计学部、服装设计学部，下设广告设计、装潢艺术设计、多媒体设计与制作、产品设计、环境艺术设计、服装设计、装饰艺术设计、艺术设计(动画设计方向、玩具设计方向、旅游纪念品设计方向、展示设计方向、景观设计方向)12个专业及专业方向，在校学生2200多人。
目前拥有高级职称38位、中级职称37位在内的120位专兼职教师。这些教师具备了现代高等职业教育所必备的“双师型”标准，编写了大批具有高水准的教材，在国内具有较高的知名度；他们在实践领域内，也是硕果累累，不仅在国际大赛中频频获奖，在国内设计大赛中也获个奖项。
学院还与澳大利亚著名的伊迪思·考文大学合作开办视觉艺术设计学士学位班，开创了艺术设计类高职高专院校与国外办学的先河。