鸡柳条

王朝百科·作者佚名  2010-02-15
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鸡柳条

材料:鸡脯肉。

调料:盐,面包糠,酱油,淀粉,鸡蛋。

做法:

鸡肉洗净切成长条状,拍松,放在碗内,加入盐,少量酱油腌制一会。

鸡蛋打散成蛋液。

将腌好的鸡肉条裹上淀粉,蛋液,面包糠,下锅煎至两面金黄就可以吃了。

可以蘸椒盐和番茄酱食用。

放少量油煎即可。

 
 
 
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