菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----鱼唇鸡脚
基本材料
鱼唇200克,鸡脚5对,葱少许,陈皮少许,盐少许。
制法
先将鱼唇洗净放入清水中煮开。如是干鱼唇,50克就足够了,干鱼唇煮前要用温水泡软洗净。再将洗净的鸡脚和姜及陈皮放入鱼唇汤中用小火煲3小时,离火前放少许盐即可食用。
功效
补益脾肾。
用法
佐餐食用。
应用
适用于脾肾虚弱食纳不佳,腰膝酸软无力者。
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《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----鱼唇鸡脚
基本材料
鱼唇200克,鸡脚5对,葱少许,陈皮少许,盐少许。
制法
先将鱼唇洗净放入清水中煮开。如是干鱼唇,50克就足够了,干鱼唇煮前要用温水泡软洗净。再将洗净的鸡脚和姜及陈皮放入鱼唇汤中用小火煲3小时,离火前放少许盐即可食用。
功效
补益脾肾。
用法
佐餐食用。
应用
适用于脾肾虚弱食纳不佳,腰膝酸软无力者。