
菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----凉拌青菜
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点调味健胃,增加食欲
基本材料青菜150克,味精及盐适量。
制法:先将青菜去筋,洗净、切细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。
功效:调味健胃,增加食欲。
用法:佐餐食用。
应用:适用于胃纳不佳者。
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所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点调味健胃,增加食欲
基本材料青菜150克,味精及盐适量。
制法:先将青菜去筋,洗净、切细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。
功效:调味健胃,增加食欲。
用法:佐餐食用。
应用:适用于胃纳不佳者。