蜜汁烤鸡翅

王朝百科·作者佚名  2010-02-16
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主料:鸡中翅、蜜汁烤肉酱

做法:

1、鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。

2、用白糖、五香粉、生抽、料酒腌三小时。

3、烤箱预热200度,在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;

4、将蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸);

5、中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可。

4、出炉时撒上熟的白芝麻即可。

 
 
 
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