巧克力南瓜饼

王朝百科·作者佚名  2009-11-10
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材料:脆皮粉,南瓜,巧克力酱,黄油,彩色糖粒

制作方法:

1.将南瓜去皮切成薄片;

2.在一片南瓜片上涂抹巧克力酱,并用另一片覆盖做成南瓜夹;

3.将脆皮粉调糊待用;

4.南瓜夹沾脆皮糊下锅煎,待两面焦黄出锅;

5.撒上彩色糖粒。

*口味特点:香甜可口,中西合并,很适合于小孩子。

*小窍门:

1.南瓜片一定要切得薄,这样南瓜才会煎的香糯。

2.选南瓜时要选用肉厚的大南瓜。

 
 
 
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