佛山科学技术学院校长、党委副书记邹采荣[1]，男，汉族，1963年12月生，江苏省昆山市人，中共党员，1993年1月参加工作，东南大学无线电工程系信号与信息处理专业毕业，研究生学历，工学博士，信号与信息处理专业教授、博士生导师。
1980.09——1984.07 南京工学院无线电工程系水声工程专业学生。
1984.09——1986.06 南京工学院无线电工程系信号与信息处理专业硕士生。
1986.06——1991.12 东南大学（更名）无线电工程系信号与信息处理专业博士生，博士生党支部书记。
1991.12——1993.01 加拿大concordia大学（康考迪亚大学）电子与计算机工程系作博士后研究。
1993.01——1996.06 东南大学无线电工程系数字信号与信息处理研究室副主任、主任，副教授（1993.04）。
1996.06——1997.01 东南大学科研处副处长。
1997.01——1998.04 东南大学科研处（科技处）处长、教授（1997.04）。
1998.04——1999.02 东南大学校长助理兼科技处处长、教授。
1999.02——1999.06 东南大学副校长兼科技处处长、教授、博士生导师（1999.05）。
1999.06——2007.12 东南大学党委常委、副校长、教授、博士生导师。
2007.12——佛山科学技术学院（佛山大学）校长、党委副书记，信号与信息处理专业教授、博士生导师。
目前主要从事多维数字信号处理理论及其应用的研究。为博士生开设《多维数字信号处理》课程一门，先后共发表学术论文50多篇，其中在IEEE Transactions on Circuits & Systems、《电子学报》等国内外重要刊物上发表论文20多篇。参与编写出版专著两部，其中《多维数字信号处理理论及其应用》由国防工业出版社出版，攀登计划丛书《神经智能》由湖南科技出版社出版。三项成果获得教育部科技进步一等奖、二等奖。组织召开了1993年和1995年国际神经网络及信号处理学术大会，担任程序委员会主席一职。邹采荣教授于1994年被评为江苏省优秀青年骨干教师，现为中国高等院校科研管理研究会理事、南京市青年科协主席、江苏省科学学与科研管理研究会副理事长、江苏省高校科协副理事长、国际《电路、系统与信号处理》杂志编委、国家十五“八六三”信息获取与处理主题专家组成员。