陕西鑫牧农业发展有限公司是一家专业从事良种荷斯坦奶牛养殖的民营科技型股份制企业。目前公司在陕西省三原县建立了省内最大的良种荷斯坦奶牛养殖基地，几年来公司分别从国外引良种进荷斯坦奶牛（种牛）600多头，现存栏奶牛近千头。目前已成为陕西畜牧行业的新亮点，国家及省市领导先后多次来基地参观考察，指导工作，对公司的发展给予高度的评价与肯定。
鑫牧公司良种奶牛繁殖基地占地200余亩，存栏母牛近千头，有牛舍26栋，拥有2×12位现代化挤奶设备及鲜奶贮存设备两套，日产鲜奶10吨以上。公司现有高中级管理人员12名，并与中国奶协及北京、天津、上海、西安等种牛站联合育种，奶牛单产已超过7000公斤以上，预计到2006年底存栏将超过1300头。2004年被伊利集团评为优秀原奶供应商。公司计划在发展本企业做大做强的同时，用3年的时间每年向当地及周边地区提供300—400头良种荷斯坦母牛，扶持并带动建设10—15个奶牛养殖小区。
公司本着客户至上、技术至上、信誉至上的理念，坚持义利兼顾、带动一方、共同富裕的宗旨，全力推动奶牛事业发展，为振兴我县畜牧产业，发展现代农业做出新型更大的贡献。