烧瓷器的垫烧工具。其状如饼，故名。唐代以来使用单件匣钵后，瓷器与匣钵之间均隔以垫饼，防止瓷器与匣钵粘结，多用粗质粘土制做，由于含铁量多寡不同，有浅灰、深灰以至棕黑色，也有使用高龄土的。唐代巩县窑，宋元时期德化窑和明清两代景德镇窑，垫饼均为白色。