深海鳕科，鳕形目鳕亚目的一科。体延长，尾部渐尖细，尾柄细窄。头中大。颏须有或无。上下颌具绒毛状齿，外列齿扩大或无；前锄骨无齿，或具细微齿。体被圆鳞。背鳍一个，或两个，或三个；臀鳍一个，或两个；背鳍与臀鳍不与尾鳍相连。主要栖息于大陆棚外缘至深水域底栖中大型鱼类。以小型底栖动物、小型鱼类或头足类等为食。广泛分布于全世界各深水域，少数种可进入河口域生活。