弓鳍鱼 Amia caiva
亦作grindle。亦称泥鱼(mudfish)或狗鱼(dogfish)。
全骨总目(Holostei)弓鳍鱼目(Amiiformes)的淡水鱼类，学名Amia calva，是弓鳍鱼科(Amiildae)现存的唯一代表。该科最早发现於侏罗纪。为从大湖区往南到墨西哥湾的北美缓流水体的贪吃鱼类。体色绿褐斑驳，具长的背鳍和强锥形牙。雌体长达75公分(30吋)，雄鱼较小，特点是有一具橙色环的黑色尾斑。春季产卵，雄鱼在植物中营造粗糙的巢穴，守卫受精卵和新孵化的仔鱼。
弓鳍鱼目AMIIFORMES尾微歪，前颌骨不能伸缩。有间鳃盖骨，具喉板。体被圆形薄硬鳞。鳔分
成许多小室，可行使肺的功能。仅弓鳍鱼科Amiidae一科、一种。
弓鳍鱼是在大约1亿8000万年到6500万年前即在中生代的侏罗纪和白垩纪繁盛的鱼类之一，当时全球分布。因此，化石在世界各地均有发现。现在，仅生活在北美的密西西比河和五大湖如美国东部的湖和水流缓慢的河川等淡水水域里，被称为“活化石”。 它们生活在清澈、滞静、富含植物的低地淡水水域中，耐高温，可在水面吞咽空气，甚至可以夏眠。
普通的外观，像硬骨鱼一样，但有的和鲨一样的尾鳍柄微向上弯曲，尾鳍根部有被桔黄色轮线围起的黑斑。头部没有鳞，学名calva即为秃头的意思。到现在仍保留着古代的姿态，有不完全做肺功能的鳔袋等原始特征。
弓鳍鱼的牙齿粗壮而锐利，是贪婪的捕食者，肉食性，主要以水中生物和蛙类为食，长到10厘米左右开始捕食鱼类，也吃昆虫卵和浮游生物，成年个体还捕食蟹、虾等。
弓鳍鱼繁盛的时代，正值恐龙时代，当时种类很多。同时出现的还有针叶树、银杏等植物，以及始祖鸟。
由于具有鳔袋结构，虽不能完全做肺的功能，但一旦体内缺氧，会把头伸出水面作深呼吸，把空气吞下入鳔袋，在此进行气体交换。
弓鳍鱼有较为完善的孵卵行为：每到5～6月份，雄性就会在浅水的地方将草铲平，作成圆形巢穴，雌性把卵产于其中。
雄性在附近守候，保护卵，直至卵孵化出幼鱼后，才离开。
