戴万亨，男，1945年生，四川省富顺县人。1971年毕业于四川医学院医学系，分配到成都中医学院从事临床和教学工作。先后任成都中医药大学诊断学基础、内科学教研室教学秘书、教研室副主任、主任，成都中医药大学附属医院大内科副主任、主任。1997年晋升为教授。曾先后在四川医学院附属医院内科进修1年，在成都中医药大学脱产学习中医1年，在上海第一医学院附属中山医院心内科进修1年。
他正确地把握了诊断学基础课程教学的规律性，恰当地处理好诊断学基础与相关学科的联系，理论讲授深入浅出、生动有趣；技能培养注重强化、突出实践环节，提高学生动手能力，强化病案讨论、临床思维训练，提高发现问题、分析和解决问题的能力，强化教学改革理念，勇于改革实践教学方法。指导了中西医结合临床内科心血管专业硕士生12名，3名在读。2000年、2004年获得成都中医药大学教学成果2等奖及3等奖。1996编写全国高等教育中医药类规划教材《诊断学基础》，2000年主编全国高等教育自学考试指定教材中医专业（本科）《诊断学基础》，2002年主编新世纪全国高等中医药院校规划教材《诊断学基础》，2005年主编了全国普通高等教育中医药类精编教材《诊断学基础》，2006年主编了新二版全国高等中医药院校规划教材《诊断学基础》以及与教材配套的各种辅导丛书。主编了《诊断学基础》《中西医临床内科学》《西医内科学》等14部著作，作为主审、副主编、编委或编写秘书的有6部。发表论文20余篇。