所在海区位于浙江中部沿海,舟山渔场之南,其范围为28°00ˊ～29°30ˊN,125°00ˊE以西海域,面积约为15600平方海里
环境物理环境：水温年平均表层为17.5～22.3℃，盐度年平均表层为28.4～34.0，水深5～99米
水文环境：有健跳江,椒江,瓯江等中小型江河入海,渔场受浙江沿岸水和台湾暖流控制
生物游泳生物：鱼山渔场以1997年11月调查为例，游泳生物80种，带鱼占34.67%，刺鲳占16.53%，发光鲷占10.93%，鳄齿鱼占6.17%，银鲳占4.01%
浮游动物：鱼山渔场以1997年11月调查为例，浮游动物共有200种，普通波水蚤占11.26%，精致真刺水蚤占17.79%，丽隆剑水蚤占6.97%，帽形真哲水蚤占6.78%，锥形宽水蚤占4.28%
浮游植物：鱼山渔场以1999年7月调查为例：共有48种浮游植物，中肋骨条藻占79.84%，菱形海线藻占6.49%，布氏双尾藻占5.29%，纺锤角藻占2.65%，夜光藻占2.02%
底栖生物：鱼山渔场以2000年2月调查为例，底栖生物70种，日本美人虾占17.47%，伍氏蝼钩虾占12.45%，葛氏六角蟹占6.63%，纽虫占5.66%，欧努菲虫占4.21%
主要捕捞对象带鱼、大黄鱼、绿鳍马面鲀、白姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、金线鱼、方头鱼和鲐鲹鱼、乌贼、剑尖枪乌贼......
主要渔期全年
底形底质底质粉砂、砂、淤泥
渔场性质沿海和近海是带鱼、大黄鱼、乌贼、鲳鱼、鳓鱼,鲐、鲹的产卵场和众多经济幼鱼的索饵场,外海是许多经济鱼种的越冬场的一部分,又是绿鳍马面鲀向产卵场洄游的过路渔场和剑尖枪乌贼的产卵场。本海区不但是对拖网和流刺网的良好渔场,同时还是群众灯光围网、单拖和底层流刺网的良好渔场,近年来灯光敷网和河鲀鱼钓作业也在这一海区逐渐兴起。
这地理环境好，山美，鱼鲜。