张守勤，男，汉族，1946年10月出生，河北人，教授，博士生导师，毕业于吉林工业大学，获工学硕士学位，现任天然药物提取技术实验室主任。
学术荣誉
《农业工程学报》编委
荣誉称号
中国机械科学专家
社会兼职
教育部科技委委员
中国生物医药学会 生物制药工程分会 副理事长
中国农业机械学会 收获加工分会 理事
吉林省农业机械学会 理事
美国化学学会 会员
学科专业
农业机械化工程
研究方向
生物材料加工技术及设备 超高压生物技术
著作
1. 农业物料学 赵学笃 陈元生 张守勤 机械工业出版社1987年11月
2. 高压食品加工技术 张守勤 马成林 左春柽 吉林科学技术出版社 2000年1月
获奖
1. 高速精密排种器及应用 国家发明奖 三等 1993年12月 马成林 张守勤 等
2. 精密播种及秸秆还田机具 中国高校科学技术奖 二等奖 第三名2001年5月 （证书编号：2000－160）
3. 高产耕作技术装备的研制与推广 吉林省科学技术进步奖 二等 第三名 2001年11月 （证书编号：0221103）
4. 大豆、玉米精密播种机的研制开发 机械工业科学技术进步奖 一等 第八名 2003年2月 （证书编号：0305006－08）
5. 高速精密播种及播前土壤处理的成套技术与装备 国家科学技术进步奖 二等 第八名2004年1 月 （证书编号：2003－J－201－2－09－R08）
学术论文(2001-2006)
1. 赵红霞，刘静波，吕朝辉，张守勤。利用计算机视觉技术进行高压蛋黄酱色泽评价[J]，食品工业科技，2001，增刊：156～159
2. 赵红霞，张守勤，吕朝辉，马成林. 超弱发光中测定种子活力指标中的初步研究[M]，吉林省农业机械学会论文集，2001.9 ：191～195
3. 刘静波，李振东，赵红霞，张守勤。高压对蛋黄酱静态流变特性影响的研究[J]，食品工业科技，2001，增刊：152～156
4. Zhao Hongxia，Zhang Shouqin，Wu Hua，Ma Chenglin，et al. Rheological Property of Mayonnaise Processed by High Pressure. 农业工程学报，2002，18（2）：101～105
5. 赵红霞，张守勤，吴华，马成林，吕朝辉。高压处理蛋黄酱动态粘弹性的研究[J]，农业机械学报，2002，33（2）：61～63
6. Xu shu lai，Zhang Shouqin. Studies on the Mechanical Characteristics of Garlic-stem after High Pressure Processing. 农业工程学报，2002，18（5）：202～205
7. 徐树来，张守勤. 切分蔬菜高压保鲜技术的研究进展及发展对策. 农业机械学报，2003，34（2）：132～135
8. 张守勤，朱俊洁，王长征. 灵芝孢子食用方法与破壁技术研究进展. 农业机械学报， 2004，35（2）：160～162
9. 吴华，张守勤，朱俊洁. 破壁提取法的灵芝孢子破壁. 吉林大学学报（工学版），2004，34（2）：312～315
10. 朱俊洁.张守勤等，破壁提取综合法提取灵芝孢子多糖的研究.农业机械学报，2004，35（3）：184-185
11. Zhang shouqin, Zhu junjie, Wang Changzhen，Novel high pressure extraction technology . International Journal of Pharmaceutics, 278(2004)：471-474 (SCI impact factor 2.039)
12. 赵红霞 张守勤 周丰昆 高压加工对鲜蛋液流变特性的影响 农业机械学报 2004，35（6）：138－141
13. Zhang shouqin, Xi Jun, Wang Changzhen High hydrostatic pressure extraction of flavonoids from propolis Journal of chemical technology and biotechnology 80：50－54（2005）(SCI impact factor 1.761)
14. Zhang Shouqin, Xi Jun, Wang Changzheng. Effect of High Hydrostatic Pressure on Extraction of Flavonoids in Propolis, Food Science and Technology International. 2005 11(3): 213~216. （SCI impactor 0.571）
15. 陈瑞战 张守勤 王长征 常温超高压提取人参总皂甙 化工学报 2005 56(5)：911~914
16. 陈瑞战,张守勤, 王长征 正交实验优化超高压提取人参中人参皂苷的工艺研究.中草药,2005,36（3）：365～368
17. 陈瑞战,张守勤,王长征，超高压提取西洋参皂苷的工艺研究.农业工程学报,2005，21（5）：150～154
18. Zhang Shouqin, Chen Ruizhan & Wang Changzheng，Experimental study on ultrahigh pressure extraction technology of Ginsenosides Journal of Food Engineering（SCI impact factor 1.209）
19. Zhang Shouqin, Chen Ruizhan Wu Hua & Wang Changzheng Ginsenoside Extraction from Panax Quinquefolium L (American ginseng) Root By Using Ultrahigh Pressure Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41（2006）：57－63 (SCI impact factor 1.509)
20. 郑贤红，李 凡*，张守勤, 超高压对CB3V毒力及免疫原性的影响 吉林大学学报（医学版） 2006； 32 （1）：3
