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皮埃蒙特产区

王朝百科·作者佚名  2010-02-21
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皮埃蒙特产区(Piemonte)

皮埃蒙特位于意大利西北部,是出产意大利优质酒最好的产区,它所出产的巴鲁奴更被誉为贝蒙特产区红酒之王,采用百份百利比奥奴(Nebbiolo)葡萄酿造的巴鲁奴红酒更具深度,它的生命期可与顶级的法国波尔多及布根地红酒相比较。巴比斯高(Barbareso)红酒的生命期与巴鲁奴差不多,但更为优雅及柔润,因此可在较新年份时饮用。其它优质的葡萄酒包括雅柏地区的利比奥奴(Nebbiolo d'Alba),果味香浓但当然没有巴鲁奴和巴比斯高红酒般丰满,但物有所值。在贝蒙特北部的班纳(Spanna)区生产的葡萄酒比同区的格天那(Gattinara)价格差不多便宜一半,巴巴拉(Barbera)及杜西奥(Dolceho)葡萄酿造的葡萄酒适合早年饮用。贝蒙特区白葡萄酒采用歌蒂丝(Cortese)葡萄酿造,主要在加菲区(Gavi),可能是意大利本土最地道最优质的白葡萄酒,“加菲.加菲”(Gavi di Gavi)及加菲歌丝(Cortese di Gavi)就是个中表表者。贝蒙特产区也有种植一些类似蜜斯吉(Muscat)类型的白葡萄品种例如亚内斯(Arneis)及莎当妮(Chardonnay)葡萄品种。

当意大利最优质最昂贵的葡萄酒大都产自皮埃蒙特及托斯卡纳之际,其它意大利产区也生产不少值得一试的美酒。

 
 
 
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