新东方烹饪学校是全国大型厨师专业培训学校，学校在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都等地设有分校，(湖南分校是长沙新东方烹饪学院)在北京、上海、杭州、广州、深圳、昆山等地设有专门的就业办事处。现有教职员工2600多人，兼职员工800多人。我校被指定为国家职业技能鉴定考核中心，中央电视台《华视厨艺》拍摄基地，下岗职工免费培训指定学校。
19年风雨锤炼，开创中国烹饪教育新模式；20年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；20年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校”等称号。
江西新东方烹饪学院是国家大型高级厨师人才培训基地，江西省唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的高等专业院校。学院创办于1988年，地处江西南昌，环境优美，烹饪教学设备先进，拥有一支以中央电视台“满汉全席”全国电视烹饪擂台赛三连冠称号得主胡应东大师领导的国家名厨、高级技师、中国烹饪大师为骨干的教师队伍，兼容川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系行政总厨培训实力!学院常年在校学员达1600余人，办学21年来学院积累了丰富的教学经验，为社会培养了数以万计的高级烹饪专业人才；对学员实行素质、技能、学历一体化教育，取得了令人瞩目丰硕的教学成果，数十年来荣获了无数的桂冠和高度的赞誉!学员在我院深造学习，所有专业的学员，包教包会!一期不会，免费再学，学会为止!毕业考核合格根据专业不同分别可获得初级中式烹调师、中级中式烹调师、高级中式烹调师、高级厨师管理证、行政总厨管理证等，国家电子防伪注册，全国上网可查!全国通用，出国有效!持证件可到国家工商行政管理局申领工商营业执照开酒店和餐饮公司!学院在北京、上海、南京、苏州、杭州、厦门、广州、深圳、珠海、南昌等全国25个发达城市设立就业办事处，免费负责安排我院学员就业及跟踪服务!我院学员毕业后全部100%高薪分配到全国大型星级酒店宾馆和全国企事业单位、军队、医院、金融系统等后勤集团工作!
新东方烹饪学院办学理念:“汇集天下名菜，培养厨师精英”!“传授经典厨艺，人人高薪就业”! 目前全球面临金融危机，大学生失业，工人下岗，农民工纷纷返乡，全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击!厨师，一个永不失业的金饭碗!厨师已经成为当今十大高薪行业之一!黄金职业，白领人生!江西新东方烹饪学院成就您金领厨师的梦想!不仅能让你高薪就业，更能成就你的辉煌事业!
国际餐饮教育基地! 东方美食文化的传奇! 品天下美食，学精湛厨艺，做金领贵族! 汇集天下名菜， 培养厨师精英! 传授经典厨艺， 人人高薪就业!
【中国川菜第一教育品牌】
成都新东方烹饪学校
[1]川菜专业设置：
1、川菜和八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜
2、川菜代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行菜、名师名菜、精品川菜、川菜创新菜
3、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕
4、卤菜凉菜制作、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚水果拼盘
5、不同规模川味宴席菜、各种喜庆宴菜席、年节宴席菜、名师导师训练
6、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃
7、中式点心、流行川点、南北各大流派名点
8、精品西餐技术、西餐冷、热菜制作
9、西式点心、面包、欧式蛋糕、裱花蛋糕制作
10、计算机技能操作
11、职业素养拓展训练
12、美式、英式、花式调酒
英文简介：
Brief Introduction
New orient cuisine school is a large-scaled school of professional cook training. Our branches can be found in Beijing,Hefei,Kunming,Nanjing,Changsha,Guiyang,Nanchang,Shandong,Zhengzhou,Chengdu. Special employment offices are set up in Beijing、Shanghai、Hangzhou、Guangzhou、Shenzhen，kunshan and so on. We have a teaching and administative staff of more than 2600 people and a part-time staff of more than 800.Our school is a designated national appraising and assessing ceater of professional skills, the shooting base of Hua Shi Chu Yi of CCTV, a designated free training school of lay-off workers.
We created a new style and a famous brand name of cook-training in china through 19 years’ hard working. With a company culture of “unity, honest work, pioneering spirit, devotion”, we have attained more than 200 thousand students of good character and scholarship for the profession of cook and contributed a lot to the development of Chinese food industry and the national reemployment projects. We are given titles like “demonstrative school”, “advanced unit”, “trust-worthy training unit” many times by relative authorities.
【中国湘菜教育 第一品牌】长沙新东方烹饪学院
1、湘菜和八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜
2、湘菜代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行菜、名师名菜、精品湘菜、湘菜创新菜
3、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕
4、卤菜凉菜制作、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚水果拼盘
5、不同规模宴席湘菜、各种喜庆宴菜席、年节宴席菜、名师导师训练
6、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃
7、中式点心、流行湘菜、南北各大流派名点
8、精品西餐技术、西餐冷、热菜制作
9、西式点心、面包、欧式蛋糕、裱花蛋糕制作
10、计算机技能操作
11、职业素养拓展训练
12、美式、英式、花式调酒
