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萝卜焖面

王朝百科·作者佚名 2010-02-21

萝卜焖面

【主料】

白萝卜60克（亦可红、白萝卜各半），细面条700克（约干面500克）。

【辅料及制法】

基本与豆焖面相同（萝卜切成丝）。

【特点】

筋韧利口，清香味浓。

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