菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之山药枸杞粥 所属菜系 其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点 山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
基本材料 材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯；调味料：冰糖1大匙
做法：
1.枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。
2.米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。
注意：此粥可以以红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用。