菜谱名称
紫苏粥
功效
止咳定喘，适用于表虚复受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。
原料
1. 主料：粳米100 克，紫苏叶15 克。
2. 调料：红糖。
制法
1、以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具
2、有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。
用法
适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。
紫苏粥
药物组成：紫苏1两，糯米3合（净淘）（一方用粟米）。
处方来源：《圣济总录》卷一九○。
方剂主治：五淋，小便不通。
用法用量：上以浆水2升，煮紫苏令沸，去紫苏，下糯米煮粥，空心任食之。
