莆田第十一中学 ,创办于1956年，1975年更名为莆田县埭头第一中学，2003年莆田市政府决定恢复使用莆田第十一中学校名，把学校纳入市区管理。沿海海父老乡亲终于以可以亲昵地呼唤“十一中了”。
十一中在风风雨雨中走过了近半个世纪，她历尽艰辛锻铸辉煌：经受了文化大革命的浩劫，78年夺得莆田县高考经旗；抵住了职业中专等冲击，99年开始一直超额完成教育局下达的高考指标；从传统 简陋的校舍发展为功能齐全的现代化花园校园；从农村的普通完全中学发展成发即将实现三级达标学校。
十一中是埭头、东峤、 平海 、南日四个沿海乡镇惟一的老完中，也是整个秀屿区惟一与莆十中具有同样光荣历史的老完中，区划调整后学校的社会地位得以提高，恢复使用原校名是社会各界对学校所取成绩的肯定。各级领导关注她的发展，父老乡亲盼望她的发展。“十一中”正迎来一个全新的发展机遇。
