湛少锋，男，1960年12月出生，湖北黄枚县人。
1982年8月参加工作，现在武汉大学数学与统计学院应用数学系从事工科数学的教学与研究。1986年12月晋升为讲师，1994年11月晋升为副教授。
先后在中文核心期刊《武汉测绘科技大学学报》、《工科数学》、《包装工程》等刊物上发表了近三十余篇科研与教研论文。本人撰写的《包装装潢设计方案综合评价AHP模型》被收入《中国科学技术文库》。《关于部分变元的非常稳定性》获武汉市科学技术协会自然科学优秀论文三等奖。共主持或参与完成省、部、校级教研项目若干。本人负责的《高等数学》和《线性代数》课程被学校评为校级一类课程和省级优质课程。
在教学工作中，1996年9月被省教育工会授予“湖北省教书育人先进个人”；1987—1988、1993—1994、1997—1998年度获“教学优秀奖”；1988—1989、1995—1996、1997—1998年度被学校授予“优秀教师”；1994—1995年被学校授予“优秀班主任”；1996年5月被学校授予“校长奖励基金教学工作优秀二等奖”；1996年2月被学校授予“首届教书育人十佳”；1999年度在指导青年教师教学工作中被学校授予“优秀指导教师”；2000年6月被学校授予“森泓教师奖”；2001年6月被评为院“优秀党员