香辣特征明显,入口就能感觉到辣味,且持续时间较长;
烤制出的产品有中式特征的红棕色,表面富有光泽,具有明显的烟熏香味与肉的香味融合较好;
辣度很高,由于产品整体风味比较饱满,辣味也较柔和;在咸香的底味与辣味的衬托中,
还有一丝淡淡的甜味,另人回味;您可以制作:香辣烤鸭、烤牛羊肉串、烧烤鸡翅等。
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