蔬菜海鲜炸粉

王朝百科·作者佚名  2010-02-23
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金黄外观和酥脆的口感诱人心动,蔬菜产品可直接使用炸粉进行油炸,海产品可先进行腌制再上粉油炸;

腌料推荐使用海鲜原味腌料,当然也可根据自己口味选择自己喜欢的风味;

产品与粉的黏结好,不脱壳;适合于炸蔬菜、海鲜,比如:青椒、胡萝卜、鱿鱼圈、洋葱圈等;

注意:浆液调匀即可,不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量,

调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化,影响效果。

 
 
 
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