菜谱名称 治疗老年性疾呆验方----枸杞子莲子粥
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
基本材料 枸杞子20克，莲子30克，粳米100克。
制作方法：将枸杞子洗净；莲子（不去莲心）洗净后，用温开水浸泡1小时，捞出后与淘洗干净的粳米、枸杞子同入锅中，加水适量，先以大火煮沸，改用小火煨至莲子熟烂，粥稠，即成。早晚2次分服。