1.麻豆------植物形态特征:豆科冬麻豆属直立常绿灌木植物，高40-50厘米，稀可达1-5米。幼枝黄绿色，后变成黄褐色，被灰白色毛;树皮灰黑色。叶为奇数羽状复叶，小叶7-15枚，长1-2.5厘米，宽3-5毫米，狭长圆形，顶端钝或近急尖，两面被灰白色短柔毛。3-5月开花，花数朵生于枝的顶端，花萼钟状，萼齿5，短，钝三角形;花冠黄色; 旗瓣倒卵形或圆状倒卵形或近于肾形;翼瓣近于长圆形，基部具长爪;龙骨瓣舟形，基部具长爪。荚果长6-9厘米，宽8-12毫米，被灰白色短柔毛。
生境分布: 生于海拔3000-3300米的干旱石山坡或砂砾地或河滩沙地中。分布于西藏。
2.麻豆------泡菜麻豆应该是一种泡菜，开席时摆上桌子，极不起眼，却是一道程序，如川菜要摆一碟泡菜，上海菜要摆一碟马兰头，鄂菜要摆一碟花生米，神农架菜系里面有这么一碟麻豆。麻豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒为主要佐料，加以老泡菜水经久浸泡，泡出一坛酸麻的神农架麻豆。
麻豆是酸麻的标志物，往往在麻豆中间，夹杂着颗粒细小，色泽青灰的花椒，我初始以为它是麻椒，在松柏镇乡间的农家老门户品饮时，问过郑联合秘书长它是花椒还是麻椒，郑联合秘书长说，是花椒。用很多的花椒，加姜蒜和辣椒一起以老泡菜水泡之，就获取了麻豆。麻豆开胃生津，拿筷子夹一二粒入口，细细一嚼，酸鲜的麻豆触及味蕾，满口生津，喝白酒的中途嚼了，又有解酒之效，再不经意嚼着了花椒，麻麻的，有酸味的的铺垫，复合出的麻酸味爽极，实在是佐酒佳品。那老门户，户主是中年山民，有个响亮的名字叫赵英雄，他就将他的农家院子做餐馆，生意甚佳。
3.时下流行语麻豆------英文“model”的谐音意为“模特”，T台上的女孩被称为模特，而网络上的模特则被网友们亲切地称为“麻豆”。麻豆的主要工作就是搭建买家与卖家之间的桥梁，宣传网站，展示商品，以满足平民的购物需要。她们时常穿着漂亮的衣服,出现在各类网店中。很多网店根据自己的产品定位找一些网络模特，使顾客赏心悦目，增加浏览量和销售额。这样店主赚了人气，买家图了放心，“麻豆”们美了自己也赚了银子。
如：麻豆网，就是为在网上销售穿着服饰饰品类卖家找网络模特的一家综合网站。
