用锤子打击錾子对金属工件进行切削加工的方法，叫錾削。又称凿削。
它的工作范围主要是去除毛坯上的凸缘、毛刺、分割材料、錾削平面及油槽等，经常用于不便于机械加工的场合。
钳工常用的錾子有：扁錾、尖錾、油槽錾。
通过錾削工作的锻炼，可以提高锤击的准确性，为装拆机械设备打下扎实的基础。