中 文： 柯以柔
英文名：Chris
生日：1979年10月03日
身高: 158cm 体重: 44kg
血型: O型 星座: 天秤座
绰号：水果妹
三围：32E.25.35
学历：台北商专毕业
语言：国语/台语
嗜好：唱歌/逛街/听音乐/看电影
最喜爱的女歌手：杨乃文/孙燕姿
最喜爱的男歌手：林志炫
最喜爱昀演员：班艾佛列克/珍妮佛罗佩兹
最喜爱的国家：日本/法国
最喜爱的运动：游泳/排球
喜欢的颜色：红色系/骆色系/淡色系
最喜爱的穿着方式：休闲
愿望：环游世界
星座：天秤座
演艺经历：
戏剧
2007年 『千金情缘』（饰 芭比）。
2001年三立『薰衣草』。
2001年三立『桂花巷』。
2001年台北之音『薰衣草』广播剧。
2002年八大『新不了情』。
2002年民视『超人气学园』。
2003年东森『单身宿舍连环泡』。
2003年三立『千金百分百』。
2003年卫视『第八号当铺』。
2004年台视『再见阿郎』。
2008年三立『我一定要成功』。
主持
《世界那么大》(三立)
《美食凤味》
《中国这么大》
2002年民视『求爱全记录』。
2002年三立『完全娱乐—完全小护士』。
2003年佳沛新西兰『黄金奇异果』预购活动。
2003年卫视中文台『娱乐快递』。
发行专辑
2003年首张个人专辑『水果妹环游世界』。
重要纪事
2002年皇冠出版『水果妹水嫩瘦身书』。
2003皇冠出版『水果妹果漾美女漂亮计划』。
广告
2002年华纳儿童音乐『幼幼摇摇乐』。
2003年在线游戏『魔法新大陆』活动电视广告及代言。
出版
《柯以柔的世界拼图》
2008年6月19号惊爆最新消息台湾性感女星柯以柔电脑被偷 存有上千张照片
台湾性感女星柯以柔19日结束在纽约工作，搭乘班机于前晚抵台，不料她提领行李后发现行李曾被撬开，打开一看，笔记本电脑竟遭窃，她哭着说：“我掉的是5万多字的文稿、上千张照片和个人资料，航空公司的态度让我无法接受！”
柯以柔曾穿比基尼在海滩拍照，展露丰满身材。
《水果妹环游世界》
发行时间: 2003-01
语种: 中文
唱片公司: 摩迪音乐
1 好几遍
2 飞向你的明信片
3 不说的誓言
4 在巴黎
5 心爱的玲珑转
6 脸红心跳
7 水果拳
8 我要变美
9 一个人的情歌
10 你快乐我反而难过
