技术参数
1.应用范围: 牛奶、脱脂奶、水牛奶、山羊奶、绵羊奶、稀奶油
2.测定指标: 乳脂、蛋白质、乳糖、总乳固体、非脂乳固体和冰点降低点
3.测定速度: 每个样品约90秒钟 (每小时约40个样品)
4.样品温度：5ºC - 40ºC
主要特点
1.快速准确
2.价格适中，适合各类乳品企业使用
仪器介绍
采用中红外透射技术，提供Minor 4和Minor 6两种型号，可自由升级。适用于乳品企业在收取原料奶时进行按质论价工作和成品巴氏灭菌奶、高温灭菌奶、脱脂奶等乳产品的质量检验。
分析方法
1.FTIR技术分析添加特定糖类的甜牛奶样品的优越性