拒城河乡地处高密市南部，耕地面积5万亩，农作物以小麦、玉米、棉花、花生为主。果园生产是该乡发展商品经济的支柱产业。
乡村企业稳定发展，多种经营已初步形成“南畜北菜，东西加工，全面开花”的新格局。南部利用沟多岭广，水肥草茂的地理优势，发展禽畜养殖业；北部根据地势平坦、水源充足、土地肥沃的特点，发展商品瓜菜；东部木器加工，西部烤鸡加工，均成规模。