风棱石是指散布在荒漠或戈壁滩上的岩石，经风沙长期磨蚀，形成光滑的棱面或棱角，棱线常和风向近于一致。
风棱石，产于台湾省台北县石门乡富基村的富贵角。富贵角地处台湾岛最北端，为一海岬，是风棱石相当发达的地方。在富贵角凸出的沙丘上，满布风棱石。这些岩石棱角分明，表面被研磨成一片光滑的劈磨面，犹如切割过的样子。风棱石的棱面一般以三面的为多，形状像小型金字塔或大型粽子，还有各种不同的外观，嶙峋参差，形态奇特。
风棱石属火山喷出的安山岩，原覆盖在海岸沙丘下面，经强劲的东北季风吹袭，刮走上面的沙层，接着裸露的岩石在猛烈风沙磨蚀下，迎风处被削出两面光滑的棱面来，而棱面间则形成锐利的棱角。沙丘中的石块有时具有三个面，其中两个面被风沙磨的很光滑，与地接触的一面较粗糙，三面之间各有尖锐的棱角，因此也叫三棱石或三面石。因风力侵蚀时间长短的不同，光面的大小也有跟着不同。有的岩块由于迎风位置改变等因素，而生出更多的光面，成为多棱石。
在收集时石头上有的会附有蚵壳、蛤壳等东西，需用适量冰醋酸加清水中和，将原石浸泡后，则可清除石上含钙成份的杂质。