山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司的前身是山西安泰纪兰饮料有限公司,1995年动工兴建，1997年建成投产。它是全国著名劳动模范、全国一至十届人大代表申纪兰同志依托当地资源优势为带领群众脱贫致富创办的农副产品加工企业。为了扩大生产规模，提高经济效益，一九九八年十月在省市领导的鼎力支持下，原公司通过改制组建“山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司”。现公司总资产达到640万元，固定资产410万元，从业人员50余名，主要生产“厦普赛尔”牌和“纪兰”牌核桃露、果汁、纯净水等系列产品，年产12000吨。
1999年公司生产的核桃露被市政府命名为长治市“特色产品”，2000年12月被中国绿色食品中心认定为“绿色食品”，2001年在中国国际农业博览会上获“山西省名牌产品”和“最受欢迎产品”奖。同时也被省乡镇企业管理局命名为“科技型先进企业”，被省科技局命名为“民营科技先进企业”。公司拥有先进的生产设备和完善的检测系统，集科研、营销、策划、开发等机构于一体，是山西省规模较大的植物蛋白饮料生产基地。
核桃，被人们誉为智力神、长寿果。它富含不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、E及锌、钙、锶、卵磷脂等多种对人体有益的氨基酸，具有健脑益智养颜延寿、降压活血、滋阴壮阳、护肤美容之功效。本公司生产的核桃露，就是以核桃仁为主要原料，根据营养互补的科学原理，用现代先进工艺精制而成。该产品富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种对人体有益的氨基酸，维生素、膳食纤维等营养物质。具有口感柔滑、气味芳香、味道纯正等特点。是一种纯天然高营养的饮品。
2001年公司在西沟建立新品种核桃生产基地1000亩，苹果、梨、仁用杏生产基地1200多亩，现已挂果见效。公司同时开发了果汁系列产品，新建果汁瓶装生产线，已正式投入生产，可年生产瓶装果汁系列产品4000吨，实现销售产值1800万元，利税125万元。为了提高经济效益，经董事会研究决定对原有果汁生产线进行技改，引进4000吨果蔬汁PET瓶全自动冷罐装设备，该技改项目需总投资550万元，技改后可增加销售收入2400万元，增加税金225万元。同时该项目符合国家和山西省产业结构调整政策，又能加速平顺水果加工转化，调整当地产业结构，实现水果系列加工增值、发展高效、高附加值农业，增加农民收入，对创建更好的经济效益和社会效益起有重要的推动作用。
