品种审定编号：国审菜2001011
作物种类：大白菜
品种名称：西白二号（原代号：93-12）
选育单位：山东省莱州市农科院蔬菜种苗研究所
品种来源：福82-4-1-9-1-1-3×安-105外引系。
特征特性：株高50cm左右，开展度72cm左右，莲座叶淡绿色，叶柄白色，球叶叠抱，叶球倒锥形，球形指数1.4，单株重8～10kg，净菜率85%以上。生长期75～80天，高抗霜霉病、软腐病和病毒病，抗老化。品质检测结果：总糖3.9%，Vc17.44mg/100g，粗纤维0.48%。
产量表现：1997-1998年参加全国第四批大白菜品种中晚熟组区域试验，1997年毛菜、净菜平均亩产分别8967kg和6114kg，分别比第一对照品种郑白4号减产6.1%和7.3%；1998年毛菜、净菜平均亩产分别为6748kg和4934kg，分别比郑白4号增产4.1%和1.5%。1999年生产试验，毛菜平均亩产8651kg，比郑白4号增产8.8%，净菜平均亩产6388kg，比郑白4号增产6.1%。
栽培技术要点：（1）选择保水保肥能力强的壤质土地种植。（2）华北地区8月上、中旬日平均气温24℃左右时播种，亩种植2000株左右。（3）亩施5000kg以上腐熟圈肥和20～30kg氮磷钾复合肥做基肥，定苗后、封垄前及结球中期分3次追肥，亩总施肥量掌握30～40kg尿素，在第3次追肥时亩增施硫酸钾15kg，促进结球。（4）结球的中后期为防治霜霉病的危害
全国品审会审定意见：经审核，该品种符合国家品种审定标准，通过审定。该品种品质、风味优良，抗病性强。适宜于河北、北京、山东、河南大白菜产区种植。