菜谱名称 女性补益补身汤----参芪归姜羊肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补气养血、温补肾阳
基本材料 羊肉500克,党参30克,黄芪30克,当归20克,生姜片25克
[制法]:1.羊肉洗净,切块,放入热锅中加生姜同炒,炒至血水干时下油炒片刻,铲起备用;黄芪、党参、当归、生姜分别用清水洗净。
2.党参、黄芪、当归装入干净纱布袋内,并扎紧袋口,与羊肉、生姜一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,捞起纱布袋,调味随量食用。
[功能]:补气养血、温补肾阳
[适用范围]:用于病后或产后气血虚弱,营养不足,贫血,低热多汗,腰膝酸软,畏寒怕冷,手足冷等症。