菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----内金干姜羊肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温中散寒、健脾止泻
基本材料 羊肉250克,干姜15克,鸡内金12克,红枣5粒
[制法]:羊肉洗净切块,放入热锅内炒干血水;干姜、鸡内金、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
[功能]:温中散寒、健脾止泻
[适用范围]:用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。症见脘腹冷痛,肠鸣泄泻,泻下清稀样大便,一日数次,体倦乏力,食欲减退。
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所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温中散寒、健脾止泻
基本材料 羊肉250克,干姜15克,鸡内金12克,红枣5粒
[制法]:羊肉洗净切块,放入热锅内炒干血水;干姜、鸡内金、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
[功能]:温中散寒、健脾止泻
[适用范围]:用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。症见脘腹冷痛,肠鸣泄泻,泻下清稀样大便,一日数次,体倦乏力,食欲减退。