菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----黄芪灵芝瘦肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补益气血、宁心安神
基本材料 猪瘦肉250克,黄芪30克,灵芝30克,红枣6粒
[制法]:1.瘦肉洗净、切块;黄芪、灵芝、红枣(去核)分别用清水洗净,备用。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
[功能]:补益气血、宁心安神
[适用范围]:用于慢性肝炎属脾胃虚弱者。症见右胁隐隐作痛,面色萎黄,神疲乏力,食欲减退,食后腹胀,睡眠多梦,头晕眼花,脉虚弱。亦用于急性肝炎恢复期见有上症者。