菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----山菊地杞羊肾汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
基本材料 羊肾2个,淮山15克,抗菊花9克,枸杞子15克,熟地25克
[制法]:1.羊肾中间切开,去白色筋膜,洗净切片;淮山、抗菊花、枸杞子、熟地分别用清水洗净。
2.将以上用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
[功能]:补肾益精、养肝明目
[适用范围]:用于老视眼属于肝肾亏损者。症见视物昏花,眼睛干涩,腰酸耳鸣,夜尿频数,眩晕眼花,口干口渴,舌淡红苔薄白,脉弦细。亦用于糖尿病性失眠属肝肾亏虚者。