淮杞鹿茸汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-11
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菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----淮杞鹿茸汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补养肝肾、强筋健骨

基本材料 鹿茸片5克,淮山30克,枸杞子15克,红枣5粒,生姜、米酒少许

[制法]:将淮山、枸杞子、红枣(去核)分别用清水洗净,与鹿茸片一齐放入炖盅内,加开水适量及生姜、米酒少许,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。

[功能]:补养肝肾、强筋健骨

[适用范围]:用于肾阳亏虚精血亏损所致的关节炎。症见关节寒痛,筋骨无力,神疲乏力,头晕耳鸣,舌淡胖苔薄台,脉细弱。

 
 
 
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