金枪鱼科
学名： Auxis tapeinosoma
地 方 名： 铅锤、竹棍、海块、炸弹、杜仲
形态特征: 一般体长30~40厘米、体重1000~2500克。体呈纺锤形、横断面近圆形。吻尖，两颌牙各一行、尖细。背鳍2个、分离远，其间距约与头长相等。第2根背鳍后面有8个小鳍，臀鳍后面有7个小鳍。尾柄尖细、两侧都有发达的隆起脊。背侧深蓝色，后半部有不规则的、宽窄不等的白色条纹。腹部白色。鳍均为黑黄色。
产 地： 分布于太平洋西部。我国东海、黄海及南海均产之，南海产量较多，为海南岛一带的经济鱼类。
产 季： 渔汛旺季为每年的2~7月份。
经济营养价值： 个体较大、肉质肥厚，除鲜食外可加工成罐头或干咸品。
