素米糕粥

王朝百科·作者佚名  2010-02-27
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·配料: 糖适量、圆糯米200公克、熟红豆1包、桂圆肉80公克。

·操作: a、糯米洗干净后,加水浸泡2小时。

b、桂圆肉、红豆加适量水煮开。

c、再加入糯米煮开后,改用小火熬煮至呈黏稠状,再加入糖煮一下即可。

贴士:

a、此道菜可改用电锅炖煮。

b、熬煮糯米时,要记得边煮边搅拌,以免黏锅。

·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元...【所有糯米菜谱】

 
 
 
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