核桃苗

核桃品种介绍

一、

【品种全称】：新新2号

【皮壳厚度】：1毫米

【干果重量】：12克

【出油含量】：65%--75％

【投产时间】：定植后第3年

【盛产产量】：1000斤

【品种来源】：新疆林业科学院林业研究所从实生优系后代选育而成。1989年林业部鉴定推广。1990年8月，通过了国家鉴定，定名为核桃新品种。已在新疆、四川、陕西推广。

【培育基地】：1998年简阳海天苗圃开始引种新新2号并大量培育。海天公司年培育嫁接品种1000万、实生苗木800多万，小苗培育面积1200亩，核桃果树种植面积达7万余亩，产量上1000吨，已形成西南地区最大的核桃产业基地。简阳海天公司培育核桃苗已有近30年的历史，技术人员近120人，高级农艺技师20人。嫁接成活率最高可达95%。长期供应核桃苗到西南、西北及华中地区主要核桃干果产地。

【坚果品质】：有纸皮核桃之称，其壳薄如纸，一捏就破坚果中等大，坚果圆形或长圆形，果基圆，果顶渐尖，似桃形。三径平均4.0cm。坚果重14g。壳面光滑，色浅，壳厚0.8mm，出油率65%--75％，在某些地区有露仁现象，缝合线较紧，平或微凸起，内褶壁膜质，纵隔不发达，易取整仁，出仁率65%－70％，仁色浅，味香、品质上等。

【生长特性】：生长中庸，树姿较开张，分枝角较大，枝条粗壮，发枝力极强，为1：4.5，果枝率100%。一年生枝条较粗壮，短果枝占69.2%，中果枝占30.8%，单花率27.3％，双花率67.3％，三花率5.4％，果枝平均坐果1.78个；有二次枝生长。混合芽大而饱满，无芽座。嫁接树2年生开花，雌先型，早熟品种。每雌花序着生1～4朵雌花。西南地区3月上旬萌芽，3月下旬雌花盛期，4月上中旬雄花盛期，8月中旬果实成熟，10月下旬落叶。

【自然抗性】：耐旱、抗寒、耐涝、抗霜冻、抗病性强、耐贫瘠。该品种早期丰产性强，适应性较强，坚果品种优良。适宜大海拔400-2300米左右的平川、丘陵地区栽培。

【分枝特性】：新新2号早实类核桃，发枝力强，结果早，易抽生二次枝，常采用疏散分层形和自然开心形树形。修剪时培养主侧枝，控制二次枝和徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。结果期树注意结果枝组的更新复壮，采用去弱留强，放缩结合的方法更新枝组，同时疏除干枯枝、病虫枝、重叠枝及细弱枝。前三年培育树型。

【丰产特性】：新新2号是丰产性强的品种。树体粗壮，树姿较开张，分枝角较大，枝条粗壮，发枝力极强，结果后树势稳定。嫁接苗第二年开花株率40%以上，第三年开花株率80%，第四年开花株率100%，盛果期亩产1000斤左右。

【友情提示】：新新2号属早实优系品种，前三年应培养树型为主，并注意摘花摘果！不应挂果，否则会影响树的长势从而影响后期产量--海天公司技术部！

二、

【品种全称】：香玲核桃

【皮壳厚度】：0.9-1毫米

【干果重量】：13克

【投产时间】：定植后第3年

【盛产产量】：1000斤

【品种来源】：山东省果树研究所杂交育成，亲本为上宋6号×阿克苏9号，1989年定名

【品种简介】

【坚果特点】：坚果圆形,果基较平,果顶微尖,纵径3.94厘米,横径3.29厘米,香玲核桃品种平均坚果重13克.壳面光滑美观,浅黄,缝合线窄而平,结合紧密,壳厚0.9毫米,香玲核桃品种可取整仁.核仁充实饱满,味香不涩， 香玲核桃品种出仁率65.4％。核仁脂肪含量65.5％，蛋白质含量21.6％，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色浅黄，风味极佳，绝无涩味。香玲核桃品种坚果品质上等。

【栽培习性】：树势较旺,树姿较直立,树冠半圆形。香玲核桃品种分枝力较强，枝条髓心小。混合芽近圆形，大而离生，有芽座。侧生混合芽比率81.7％， 香玲核桃雌花多双生，坐果率60％。结果早，嫁接成活率高，嫁接后第二年开始结果，3～4年出现雄花，雄先型。适宜树形为主干疏层形，修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。果粮间作适宜密度为4米×8米，园艺栽培适宜密度为3米×3米。3月下旬发芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬坚果成熟。香玲核桃品种较抗旱，抗黑斑病性较强，适宜在土肥水条件较好的青石山区栽培香玲核桃苗。

【早实特性】：香玲属早实类核桃，其分枝力强，结果早，易抽生二次枝，造成树形紊乱，常采用疏散分层形和自然开心形树形。修剪时除注意培养好主侧枝外，还应及时控制二次枝和徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。结果期树注意结果枝组的更新复壮，采用去弱留强，放缩结合的方法更新枝组，同时疏除干枯枝、病虫枝、重叠枝及细弱枝。

【丰产特性】：香玲核桃是丰产性强的品种。树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。高接树第二年开花结果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上，第三年开花株率100%，盛果期亩产1000-1200斤。

【培育基地】：简阳海天苗圃海天公司年培育嫁接品种1000万、实生苗木800多万，小苗培育面积1200亩，核桃果树种植面积达7万余亩，产量上1000吨，已形成西南地区最大的核桃产业基地。简阳海天公司培育核桃苗已有近30年的历史，技术人员近120人，高级农艺技师20人。嫁接成活率最高可达95%。长期供应核桃苗到西南、西北及华中地区主要核桃干果产地。

三、

【品种全称】：薄壳香

【皮壳厚度】：1毫米

【干果重量】：12克

【投产时间】：定植后第5年

【盛产产量】：800-1000斤

【品种来源】：北京林业果树研究所选出，为新疆早实核桃实生后代，原代号为“试验场2号”、北京752，1984年定名。

【品种简介】

【坚果性状】：坚果长圆形，果基圆，果顶微凹，纵径4.0厘米，横径3.3厘米，侧径3.5厘米，平均坚果重12克。壳面较光滑，有小麻点，颜色较深；缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚1.0毫米，易取整仁。核仁充实饱满，味香而不涩，出仁率60％左右；脂肪含量为64.3％，蛋白质含量为19.2％。

【栽培习性】：树势较旺，树姿较开张，分枝力中等。侧生混合芽比率70％左右，每雌花序多着生2朵雌花，坐果率50％，雌、雄同熟型。适宜树形为主干疏层形，果粮间作适宜密度为6米×10米，园艺栽培适宜密度为5米×6米。在北京地区，4月上旬发芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬坚果成熟。较耐旱，抗霜冻，抗病性也较强，适宜在华北、西北丘陵地区栽培。物候期：西南地区4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果实成熟，10月底落叶。果实发育期125天，营养生长期210天。

【丰产特性】：薄壳香核桃苗丰产性强，抗病性、抗旱性、抗寒性非常突出！是目前国办的主产品种，达到出口标准等级品种之一。

【培育基地】：海天核桃苗圃，品种有：香玲核桃苗、西扶核桃苗、辽核1号、薄壳香、泡核桃、中林、新新2号、新疆核桃苗等优质系列品种

四、

【品种全称】：辽核1号

【皮壳厚度】：O.9毫米

【干果重量】：11-14克

【投产时间】：定植后第3年

【盛产产量】：800-1000斤

【品种来源】辽宁省经济林研究所人工杂交育成，亲本为河北昌黎大薄皮优株10103×新疆纸皮核桃早实单株11001。原代号7103-1、50702，1980年定名，1989年通过国家验收鉴定。

【品种简介】

【干果特性】：坚果圆形，果基平，果顶略成肩形，纵径3.5厘米，横径3.4厘米，侧径3.5厘米，平均坚果重9.4克；壳面较光滑，色浅；缝合线微隆，结合紧密，壳厚O.9毫米，可取整仁。核仁饱满，浅黄，出仁率59.6％。

【栽培习性】：树势强，树姿直立，树冠圆形。枝条粗壮密集，髓心大，分枝力强，节间短，果枝短。芽肥大饱满，呈阔三角形或圆形，有时有芽座。侧生混合芽比率90％以上，每雌花序多着生2～3朵雌花，坐果率60％以上。雄花较多，雄先型。结果早，嫁接后第二年开始结果。适宜树形为主干疏层形，密植园适宜密度为3米×4米。修剪上应注意夏季摘心，短截壮旺枝。在辽宁地区，4月中旬发芽，5月上旬雄花散粉，5月中旬雌花盛期。9月下旬坚果成熟。五年进入盛产期，亩产量在800-1000斤/亩，该品种较耐寒、耐旱，抗病性强，适宜土层深厚的地区发展。

【培育基地】：海天核桃苗培育基地，年培育嫁接品种1000万、实生苗木800多万，核桃种植面积达7万余亩，产量上1000吨，已形成西南地区最大的核桃产业基地。专业培育各种早实核桃苗已有近30年的历史，资深技术人员近100人。嫁接成功率最高可达90%。长期供应核桃苗到西南、西北及华中地区主要核桃干果产地。

五、

【品种全称】：中林5号

【皮壳厚度】：1毫米

【干果重量】：13克

【投产时间】：定植后第4年

【盛产产量】：800-1000斤

【品种来源】：辽宁省经济林研究所人工杂交育成，亲本为河北昌黎大薄皮优株10103×新疆纸皮核桃早实单株11001。原代号7103-1、50702，1980年定名，1989年通过国家验收鉴定。

【品种简介】

【坚果性状】：坚果圆形，果基及果顶均较平，纵径4.0厘米，横径3.6厘米，侧径3.8厘米，平均坚果重13.3克。壳面光滑，色浅，缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚1.0毫米，易取整仁，出仁率58％，核仁充实、饱满，纹理中色；脂肪含量66.8％，蛋白质含量25.1％。

【栽培习性】：树势中庸，树姿较开张，分枝力强，枝条节间粗而短，树冠长椭圆形或圆头形。侧生混合芽比例98％，每雌花序多着生两朵雌花，雌先型。适宜树形为自然圆头形，修剪上应适度短截以保持树势。适宜密植栽培，栽培密度以3米×4米为宜。西南地区，4月初发芽，4月下旬雌花盛开，5月初雄花散粉。8月下旬坚果成熟。适于在华北、中南、西南肥水较好地区栽培。该品种适合早密丰产栽培，宜中度修剪，在肥水充足时，坚果可增大到14g。

六、

【品种全称】：新疆薄壳

【皮壳厚度】：1毫米

【干果重量】：12克

【投产时间】：定植后第3年

【盛产产量】：1000斤左右

【品种来源】：由新疆林业研究所自实生树中选出，新疆纸皮核桃早实单株。

【品种简介】

【树势特点】：新疆薄壳树势健旺，似主干疏层形。雄先型，中熟品种。坚果中等大小，圆球形，果面光滑美观。出仁率56.64%，取仁极易，种仁饱满，可取整仁或半仁，味油香。该品种适应性强，高产优质，抗病虫、抗晚霜，适于秦巴山区及渭北旱塬地区“四旁”栽培。

【坚果性状】：新疆核桃苗核果呈椭圆或卵圆形，较大，顶端微尖，壳厚1毫米左右，出仁率65％－69％，出油率74％。其壳薄如纸，一捏就破。栽后3年之后结果，产量高。露仁核桃：核果形状多种多样，以卵圆形为最好。核壳局部退化，种仁外露，取仁极为方便。出仁率60％－70％，出油率75％，一般晚熟、丰产。隔年核桃：核果圆形、扁圆形，壳稍厚，出仁率40％－50％。二年生可开花结果，尤其是适应性强，产量高。而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。