一叶观音
一叶观音乘一片莲花，飘荡水面。
《法华经》云：“众生受诸苦恼，闻是观世音菩萨，一心称名，观世音菩萨实时观其音声，皆得解脱。
若有众生受人恼害逼迫，或骤遇灾难险厄，若能一心称念观世音菩萨圣号，菩萨即闻声救苦，令其转危为安，遇难呈祥。
“一叶观音”是中国安溪长和茶业有限公司进过两年多研发的上等铁观音，精选上等高山茶青，裁切其梗，留其整叶，但非每片留下的茶青都可使用，为保证叶片成分不受茶梗、黄叶的损害，一道挑选后的茶青将进入精选环节，只有叶片厚实，完整，无枯黄，无细梗的方能保留，各项制作技术要求严格，最大限度保留铁观音原有韵味，每20斤茶青只能挑出1斤上等合格叶片，完整的铁观音味道，高端的产品定位，创铁观音上品味道！
“一叶观音”为唐密三十三观音之一，其乘一片莲花，飘荡水面，普度众生。
现中国安溪长和茶业有限公司，以“一叶观音”命名，以尊佛之心对待茶叶，最大限度保留高山铁观音之韵味，望每位品尝之人皆能感受到观音韵之大成，体茶之根本。
长和茶业前身为“长和茶庄”，首创于公元1683年，迄今为止已有300多年的历史，是安溪创建时间最久的百年老店之一。历经岁月沧桑、风云变幻，福建省安溪长和茶业有限公司新创于1988年。通过20多年的高速发展，已经成为集茶叶种植、制作、产品研发、销售、服务为一体的现代安溪茶业典范企业。
在素有“茶海明珠”之称的安溪大坪凤形山，长和茶业拥有优质的绿色生态茶园1300余亩。由于注重科技和环保，长和茶业在同行业中率先通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证和QS认证；并于03年在广州茶文化研究会上获铁观音茶“优质奖”； 04年在“今日杯”中日韩国际茶文化交流会茶王赛上获“五星级国际茶王”；05年在中日韩星级茶王电视公开赛上获“四星级国际茶王”；03、04、05连续三年获世界安溪乡亲联谊大会茶王赛“金奖（茶王）”；06年获泉州知名企业、中国知名品牌，07年再获中国著名商标， 07、08年“守合同重信用企业”，08年泉州 “百家和谐企业”，07、08年福建省“优秀连锁企业”等多项殊荣和称号。
经过长和人20多年的努力经营，长和茶业已成为国内铁观音行业的主流品牌，首创文化营销、连锁加盟等茶行业营销管理理念；系列产品“天地人和”、“瑶台聚”、“醉月轩”、“香妃”、“养肝茶”“一叶铁观音”、“半叶贴观音”等深受广大消费者的喜爱。公司目前已在二十多个大中城市设立营销中心，旗舰门店及加盟连锁机构多达170家，经销网络遍及全国，产品同时远销欧美、东南亚及港澳台等国家和地区。
长和茶业奉行“以和为贵、诚信务实”的经营理念，以可靠的供应、优质的品质，竞争力的价格来满足客户的不同需求。以快捷、周到、优质的服务与国内外客户建立了卓有成效的合作。
长和热忱欢迎并与国内外同行及客商携手共创辉煌
长和茶庄 公元1863
康熙二十二年（公元1683年），长和茶业先祖张河清先生创建[长和茶庄]，入主安溪乌龙，声名远播。同年，施琅将军收复台湾，天下一统。张河清先生闻讯欣喜若狂，提笔疾书[长年祈安安天下民生之所愿，和平共享太平盛世乃众望]，置于[长和茶庄]正门处，以示国家一统，万民安居乐业之愿。 为表赤诚，张河清先生亲携精制珍藏镇店之宝[御藏]茗茶八两，摇撸驱舟，乘风破浪，横渡台海，跋山涉水，献于施琅将军帐下，以贺台湾归复，举国同庆。
时光荏苒，沧海桑田。
数百年来，长和茗茶几经沧桑，几经辉煌。
20世纪末，[长和茶庄]第八代传人张木林，再建长和茶业，以祖传茶经，秉承[和]之理念，重振祖业，旧貌新颜，开创长和茶业新天地。
