水竹叶蜜饭
一、原料：
1. 主料：水竹叶100 克。
2. 调料：蜂蜜。
二、制法：
将水竹叶洗净，放铝锅里，加水适量，煮沸20 分钟，滤出煎汁，调入适
量蜂蜜即成。
按：此饭由水竹叶与补中、润燥、止痛，解毒的蜂蜜同煮而成，具有情
热解毒、润燥的功效。用于治疗肺炎高热喘咳。还适用于赤白下痢、咽喉肿
痛、痈肿、肺燥干咳等病症。