参芪丹参猪心汤

菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----参芪丹参猪心汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益气血、养心安神

基本材料 猪心1个，人参10克，黄芪10克，丹参10克

[制法]：猪心中间切开、洗净去油脂；人参、黄芪、丹参分别用清水略洗，与猪心一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔火炖1--2小时，调味供用。

[功能]：补益气血、养心安神

[适用范围]：用于治疗心血不足所致的心悸。症见面色萎黄、头晕目眩、心悸、失眠、多梦、健忘、脉细弱等。