人参田七羊肉汤

菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----人参田七羊肉汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补气活血

基本材料 人参8克，田七10克，羊肉350克

[制法]：羊肉洗净，斩块；人参、田七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。

[功能]：补气活血

[适用范围]：用于气虚血瘀之心悸。症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。

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