菜谱名称更年期妇女食谱----拌芹菜
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点
基本材料嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量。
做法：1.芹菜除去根、叶，用清水洗干净，切成1寸半长的段。
2.锅内放水，用旺火烧开，把芹菜段放入开水内焯一下，捞出控净水分，放入盘中。
3.放入五香花生米，加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀，即可食用。
