材料准备：
沙拉油 118克
水 236克
高筋面粉 135克
蛋 5个
鲜奶油 适量 （打发）
制作方法：
制法：
1、 将沙拉油与水放在容器中煮热至爆。
2、 面粉放入1迅速搅匀后离火。
3、 一边搅拌一边加入蛋至完全均匀（蛋不要加太快）。
4、 用3挤出天鹅头，以150度烘焙。
5、 再挤出身体，也以150度烘焙。
6、 切开鹅身，上面一片再对切做翅膀。
7、 挤上鲜奶油。
8、 插上鹅头。
9、 放上两个翅膀即可。
材料准备：
沙拉油 118克
水 236克
高筋面粉 135克
蛋 5个
鲜奶油 适量 （打发）
制作方法：
制法：
1、 将沙拉油与水放在容器中煮热至爆。
2、 面粉放入1迅速搅匀后离火。
3、 一边搅拌一边加入蛋至完全均匀（蛋不要加太快）。
4、 用3挤出天鹅头，以150度烘焙。
5、 再挤出身体，也以150度烘焙。
6、 切开鹅身，上面一片再对切做翅膀。
7、 挤上鲜奶油。
8、 插上鹅头。
9、 放上两个翅膀即可。